Forum Rowerowy Lublin
Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - Wersja do druku

+- Forum Rowerowy Lublin (https://forum.rowerowylublin.org)
+-- Dział: Hyde Park (https://forum.rowerowylublin.org/forum-71.html)
+--- Dział: Hyde Park rowerowy (https://forum.rowerowylublin.org/forum-37.html)
+---- Dział: Zdrowie (https://forum.rowerowylublin.org/forum-44.html)
+---- Wątek: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. (/thread-4659.html)

Strony: 1 2 3 4


Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - Adam - 23-04-2012

Wyjątkowo smaczne, kaloryczne i sprawdzone na roztoczu ciasteczka własnego wypieku Smile

Oto obiecany przepis:

Ciasteczka Potwora Ciasteczkowego (pieguski)

SKŁADNIKI:

- 1 szklanka mąki i 1 szklanka płatków owsianych górskich
- pokruszona czekolada gorzka – najwyżej pół tabliczki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
- szczypta soli 
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju 
- 1/4 szklanki wody

PRZYGOTOWANIE:  15-30 MIN.

W dużej misce umieścić mąkę, płatki, czekoladę, proszek do pieczenia, sól, wymieszać. W mniejszej najpierw połączyć olej i cukier, zmiksować lub porządnie wymieszać, dodać wodę, zamieszać ponownie. 

Połączyć suche składniki z mokrymi, lepić ciasteczka i wykładać na blachę przykrytą papierem do pieczenia. Piec ok. 10 minut w piekarniku nagrzanym do ok 175-180°C.
------------------------

Z ilości powyższych składników wychodzi ok 2000kcal, ok 550kcal/100g. 200kcal/ciastko (baton mars ma 190kcal) Big Grin


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - szymek_sq - 23-04-2012

Super smak i energia !!!


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - michalbrodowski - 23-04-2012

O nie... Adam zdradził wszystkim sekretny przepis. Myślałem, ze tylko ja będę go miał Sad

Ciasteczka są niebiańsko pyszne!! Nie wiem jak można opisać ich wspaniały smak. Polecam wszystkim Adamowe ciasteczka!


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - marcin0604 - 23-04-2012

Smile

Będziem robic ciasteczka. Dzięks.


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - marecky - 23-04-2012

potwierdzam, ciastka są super, polecam


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - Patryk - 23-04-2012

Dzisiaj mam zamiar spróbować. Mała rada wujka do udoskonalenia przepisu. Mąkę należy przesiać przez sito. Unikniemy wtedy ew. drudek i będzie bardziej puszysta masa. Wszystkie sypkie składniki łączymy najpierw ze sobą i płynne również. Potem wszytko wymieszać. Przynajmniej tak się robi w innych ciastach na tej zasadzie. Proszę się nie pytać skąd to wiem. :mrgreen: Lubię dobrze sobie zjeść więc i ugotować najpierw trzeba.


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - Adam - 23-04-2012

Patryk napisał(a):Wszystkie sypkie składniki łączymy najpierw ze sobą i płynne również.
No tutaj inaczej bo olej miksuje się z cukrem i potem wodą. Nie wiem jak by wyszło gdyby zrobić inaczej ale w każdym razie tak jak w przepisie podałem wychodzi na prawdę dobrze Smile


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - KermitOZ - 23-04-2012

Patryk napisał(a):Mąkę należy przesiać przez sito. Unikniemy wtedy ew. drudek i będzie bardziej puszysta masa.
Święte słowa, sam też zawsze tak robię Big Grin A ciasteczka będę produkował jutro, już się nie mogę doczekać Smile


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - szymek_sq - 03-05-2012

hej, ciasteczka były produkowane na wyjazd w góry. Nie zmiksowałem cukru z olejem tylko wszystko wymieszałem na raz. Mocno mi się kruszyły/sypały, sporo trzeba było łyżką wykończyć. Piekłem z 15 minut. To kruszenie z niezastosowania się do przepisy czy może za krótko pieczone.

Ciastka zmodyfikowałem, zrobiłem kilka rodzajów: z pestkami z dyni, z morelami, z daktylami, co za pewne zwiększyło kaloryczność.


Re: Ciasteczka domowej roboty na długie jazdy. - marecky - 03-05-2012

skoro wyszły bardzo kruche to pewnie za długo piekłeś i wysuszyły się za bardzo